На сегодняшний день существует несколько подходов к классификации ресторанов по различным критерием. В первую очередь предприятия общественного питания отличаются по принципу обслуживания своих посетителей. По
Для того что бы открыть собственное предприятие общественного питания будь то кафе, бар или ресторан необходимо получить разрешения от ряда госучреждений, которые будут проверять соответствию
Для успеха любого ресторана большую роль играет его меню. Тут важны все аспекты, начиная от его внешнего вида, читаемости и заканчивая оригинальными названиями блюд. Ресторанное
