С марта занимаемся новым проектом — семейным рестораном на Бали. Он является частью курорта с обширной инфраструктурой для семей с детьми, основанного на сочетании вилл разных размеров и профессионального гостиничного менеджмента.
Основная наша задача – разработка концепции кухни, создание меню и проектирование раздела «Технология общественного питания».
Открытие планируется в ноябре 2024 года.
