Нейтральное оборудование является вспомогательным и представляет собой различные столы, моечные ванны, полки, стеллажи. Не смотря на небольшую роль нейтрального оборудования на кухне, не стоит пренебрегать его качественными характеристиками при выборе. Повара будут постоянно контактировать с этим видом оборудования и чем выше его качество, тем комфортнее работа персонала.

Бесплатная консультация с Захарец А.М.

Путь, по которому пройдём вместе и поможем избежать ошибок