Ваше сообщение отправлено.
Обратная связь
Сообщение не отправлено.
Повторите попытку позже.
+7(999)123-45-67
emailname@site.ru
Отправить
Закрыть
   8 (495)
721-01-53
8 (905)
738-90-00
                   
Презентация компании
Можете ознакомиться с нашей компанией,
скачав презентацию в подходящем формате:
iOS Pdf Powerpoint
Услуги:

Архитектура и дизайн
Лицензирование и получение разрешительной документации
Мебель для ресторанов
Технологическое оборудование
Очистка воздуха
Строительство ресторанов
Инженерное проектирование
Рекламное сопровождение
Сервис и обслуживание вентиляционных систем
Мини-пивоварни
Управление проектом
Закрыть

Temakinho - японская кухня в бразильском исполнении

На этот раз речь пойдет о весьма любопытном небольшом ресторане Temakinho (Ripa di Porta Ticinese, 37, Milano, tel. 0039 02 8356134).

Расположен он в живописном и очень любимом жителями Милана районе Navigli, что в переводе означает «каналы». Когда то давно Милан был усыпан каналами, так как была необходимость правильно организовать водопроводную систему, но спустя много лет от каналов практически ничего не осталось, так что полюбоваться «открытой водой» можно только лишь на Navigli.  

Но вернемся же к ресторану. Очень любопытный и немного пугающий на первый взгляд микс японской кухни в бразильском исполнении. Как вам известно, temaki это японское блюдо, своего рода суши, завернутые в форме цилиндра, отсюда и название ресторана.

Но слышали ли вы когда-либо про суши в бразильском исполнении? И я никогда не слышала и даже не могла себе представить, насколько это восхитительно, пока не попала в этот ресторан. Суши в исполнении горячих бразильских мастеров притягивают в этот ресторан весь город, поэтому чтобы сюда попасть, необходимо заранее бронировать стол, либо забрать порцию свежеприготовленных суши домой и довольствоваться в одиночку.

А теперь немного об атмосфере и интерьере ресторана

Интерьер очень лаконичен, большая часть помещения выполнена в белых тонах. Мягкость интерьеру придают деревянные столешницы, ярко-синие подвесные светильники, а так же обои с деревянным
паттерном (смотрится неожиданно хорошо, что создает теплую, как и вся Бразилия, атмосферу внутри).

Помещение разделено на две части:
Барная стойка удачно расположенная при входе отделана белой квадратной керамической плиткой и опять же деревянной столешницей. Помещение ресторана очень маленькое, поэтому было применено классическое и, тем не менее, удачное решение - повесить большое зеркало, дабы зрительно увеличить пространство. Ресторан Temakinho любопытен со всех точек зрения и достоин посещения.  

Евгения Саркисьян. Архитектор, дизайнер, декоратор
Специально для RESTORANPRO

















2013-09-22

Отправить сообщение
Закрыть форму
Ваше сообщение отправлено.
Обратная связь
Сообщение не отправлено.
Повторите попытку позже.
+7(999)123-45-67
emailname@site.ru
Отправить
Презентация компании
Можете ознакомиться с нашей компанией, скачав презентацию в подходящем формате:
Санкт-Петербург: +7 (911) 214-11-88
Ежедневно с 9.00 до 20.00
Все права защищены. © Copyright 2011 - 2017